Ketojenik Diyet Nedir ? Ketojenik Diyet İle Nasıl Kilo Verebilirim ?

Ketojenik Diyet nedir ? 

Ketojenik diyet bilinenin aksine çocuk hastalarda görülen epilepsi tedavisinde kullanılan yüksek yağ sıfıra yakın karbonhidrat düşük protein oranlı bir diyet türüdür.

Fakat günümüzde yağ yakımını hedefleyen kitlenin sıklıkla uyguladığı diyet türleri arasına girmeyi başarmıştır.

Ketojenik Diyet Nasıl Yapılır ? 

Ketojenik diyetin amacı ketosis evresine geçerek vücuttaki depolanmış yağları ketonlara çevirip kullanmaktır.

Buradaki amaç düşük karbonhidrat alımıdır. Böylece gün içerisinde glikoz ve glikojen depoları boşalacak ve vücudumuz enerji için yağ depolarını kullanacaktır.

Ketojenik diyetteki en büyük amaç glikojen depolarını boşaltmaktır. Hafif kaçamakları kabul etmez, sıkı uygulanması gereken bir diyettir.


Ketojenik Diyette Ne Yenmelidir ?

Sınırsız YEŞİL SEBZE bol yağlı et bol yağlı kıyma (kızartma olmayacak) tereyağı, amacınızı açmayacak kadar kuru yemiş yiyebilirsiniz. Unutmayın diyettesiniz ve amaç kalori açığı yaratmak.

Örnek bir liste verecek olursak ;

 

Sabah ; 2-3 yumurtalı tereyağlı omlet,

Zeytinyağlı ıspanak (Ispanak buharda pişirilirse sağlık açısından daha iyi olacaktır)

 

Öğle ; Bir kase tam yağlı yoğurt veya laktoz sizi rahatsız etmiyorsa 1 bardak tam yağlı günlük süt

10 – 20 adet badem

 

Akşam ; 300   – 400 gram sığır etinden yapılmış bol yağlı ızgara köfte

Bolca yeşillikli sınırsız salata içerisinde 2 kaşık kadar zeytinyağı ve yarım limon.

5-7 adet ceviz

 

UNUTMAYIN BU DİYETTE AMAÇ YAĞ İLE YAĞ YAKMAK.

Ketojenik Diyete Uygun Besinler Nelerdir ?

  • Tavuk Eti
  • Yağlı Kıyma ve Kırmızı et
  • Hindi Eti
  • Balık
  • Yoğurt
  • Yumurta
  • Sakatat
  • Peynir
  • Yeşillik (salatalık, marul, maydanoz, havuç,brokoli, lahana, ıspanak)
  • Kuru yemiş (Badem, ceviz , fındık)
  • Zeytinyağı, tereyağı, Hindistan cevizi yağı

Ketojenik Diyete Uygun Olmayan Besinler Nelerdir ?

  • Salam, sucuk gibi işlenmiş sağlıksız etler
  • Ton balığı
  • Pastörize Süt (Kaçın bundan)
  • Ayçiçek Yağı, Mısır Yağı, Margarin
  • Un
  • Patates
  • Üzüm, kırmızı elma, muz, mango gibi bol şekerli meyveler
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR →  Yoğurt Kürü İle Zayıflayanlar Arasına Katıl


Sağlıklı Yaşam Koçu



Bir cevap yazın

E-posta adresiniz yayımlanmayacak. Zorunlu alanları doldurun. *