AKDENİZ DİYETİ NEDİR? Akdeniz Diyeti Listesi
Akdeniz Diyeti piyasadaki tüm popüler diyetler arasında en kanıtlanmış diyetlerden biridir. Bu bir beslenme tarzı olduğu kadar bir yaşam biçimidir ve onu takip etmek istiyorsanız satın almanız gereken hiçbir ekstra ürün yoktur. Fikir aslında çok basit. Yalnızca Akdeniz ülkelerindeki insanların yaptığı gibi besleneceksiniz. Journal of the American College of Cardiology’de yayımlanan yeni bir inceleme, bu diyeti kalp sağlığı için ideal buluyor.
Akdeniz tarzı bir diyet bol miktarda meyve, sebze, tahıl ve baklagil içerir; zeytinyağının birincil yağ kaynağı olarak kullanılması; diyeti öneren Amerikan Kalp Derneği’ne göre süt, yumurta, kümes hayvanları ve balıkları ölçülü bir şekilde yemek anlamına geliyor. Kırmızı eti de içerebilir, ancak daha az miktarda olmasına dikkat edilmelidir. Şimdiye kadar, Akdeniz Diyeti ile ilgili çalışmalar ve klinik araştırmalar, kalp hastalığı, diyabet, bilişsel gerileme, depresyon ve hatta bazı kanserler için daha düşük bir riske işaret ediyor. Bu diyetle saydığımız hastalıklardan kendinizi koruma ihtimaliniz artıyor.
Akdeniz Diyeti Nasıl Yapılır? Akdeniz Diyeti Listesi Ürünleri
Amerikan Kardiyoloji Koleji’nin incelemesi, diyetin, sağlıklı olabilen, ancak uygun takviye olmaksızın zamanla eksikliklere yol açabilen veganizm ile yüksek oranda işlenmiş etle dolu tipik Amerikan diyeti arasında bir yere düşen, kalp sağlığı açısından sağlıklı bir seçim olduğunu öne sürüyor. Bu incelemeye yumurta ve süt ürünleri dahil ediliyor.
Süt ürünleri ve yumurtaların kalp hastalığı riskindeki rolü konusunda beslenme uzmanları arasında net bir fikir birliği yok, ancak bunlara Akdeniz Diyeti içerisinde izin veriliyor. Az yağlı yoğurt ve peynirler tercih ediliyor; Yüksek doymuş yağ ve tuz konsantrasyonu nedeniyle tereyağı ve sert peynir önerilmiyor. Yumurtalar yararlı besinler içerir ve kırmızı et için sağlıklı bir ikame olabilir; ancak, haftada beşten fazla yumurta sarısı tüketilmemesini tavsiye ediyoruz.
Diyetin temel yönleri, bitki bazlı bütün yiyeceklerin temeli ve et yerine balık yemektir. Beslenme planınız ne gerektiriyor olursa olsun, 2015-2020 Amerikalılar için Beslenme Yönergeleri’nde haftada birkaç kez deniz ürünlerini etle değiştirmeniz bile tavsiye edilmektedir.
Araştırmacılar Akdeniz Diyeti ile birlikte aralıklı oruç tutmayı da öneriyorlar. Bu durumda, aralıklı oruç tutmanın en yaygın biçimlerinden birini takip etmeyi öneriyorlar. Yani her gün 8-12 saatlik bir zaman çerçevesi içinde yemek ve günün geri kalanında oruç tutmak. Araştırmaların devamı, bu diyetin daha düşük kalp hastalığı riski de dahil olmak üzere birçok yararı olabileceğini göstermiştir.
Eskiden, atalarımızın yıl boyunca sınırsız yiyecek kaynağına erişimi yoktu. Rutin olarak üç büyük öğün artı atıştırmalıklar da yemiyorlardı. Balıkla birlikte taze bütün yiyeceklere odaklanmak, özellikle kardiyovasküler sağlık söz konusu olduğunda bir dizi fayda sağlıyor. Günlük zaman kısıtlamalı beslenme ile Akdeniz Diyeti, ideal bir kardiyoprotektif diyettir.
Tüm faydaları sıraladıktan sonra belirtmeden geçmek istemiyoruz ki kendinize hangi diyeti seçerseniz seçin, burada önemli olan diyetleri istikrarlı bir şekilde bozmadan hayatınıza tatbik edebilmenizdir. Sağlıklı günler.