Marinara Soslu Ketojenik Mozzarella Peynirli Çubuk

Malzemeler: 400 gram rendelenmiş mozzarella peyniri 2 su bardağı ezilmiş domates 1 Yemek Kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı soya sosu 1 çorba kaşığı soğan tozu veya blender da çekilmiş yarı soğan 1 yemek kaşığı sarımsak tozu veya dövülmüş 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı kekik Yapılışı; Marinara Sosu Tarifi: Marinara Sosu Tarifi Bir tencerede 1 yemek kaşığı zeytinyağını orta yüksek ısıya ısıtın. Biraz su ile sıvılaştırılmış domates salçası ekleyin (sıçramasına dikkat edin). Domates salçasını bir dakika karıştırın. Ezilmiş domatesleri, soya sosu, baharat ekleyin ve karıştırın. Isıyı düşürün ve 5 dakika daha pişirin. Ateşten alın. Oda sıcaklığında bekletin ve daha sonra küçük bir kâseye koyun.

Peynir çubukları Tarifi;

Yapışmaz bir tavaya rendelenmiş mozzarella peyniri ekleyin. Ortası kabarmaya başlayana ve kenarları kızarana kadar peyniri kızartın. Peynirin altı çıtır üstü yumuşak olunca ocaktan alın. Bir pizza kesici veya büyük bir şef bıçağı kullanarak, peyniri 12 dilim halinde dilimleyin. Üçgen ucundan başlayarak silindir şeklinde yuvarlayın. Sosa batırıp mükemmel bir lezzet olarak tüketebilirsiniz.